Холодец из фермерского поросёнка

Холодец или студень – одно из самых известных древних блюд европейской кухни, практически сохранивший свой рецепт неизменным с XVIII века. Готовится из натурального мясного бульона, который должен быть очень наваристым, с добавлением свежего мяса и ограниченного количества специй. Холодец из фермерского мяса готовится полностью из натуральных продуктов, свободен от химических добавок и пищевых усилителей вкуса. Упакован в стеклянную банку, может храниться в холодильнике. Хорошо подходит в качестве закуски к обеду или ужину.