Описание
Характеристики
Отзывы 2
Грудинка телёнка это один из самых распространённых видов телятина. Брискет, как её называют в Западной и Центральной Европе, очень сочная часть. Волокна мяса грудинки отличаются разным строением, поэтому грудинка довольно вкусная. Органическое мясо телёнка отличается особенной чистотой. Оно полностью свободно от химических добавок и модификаторов. Поскольку мышцы груди животного сильные, то порция грудинки выбирается вручную для максимальной мягкости, и упаковывается в вакуум-пакет высокой прочности, поэтому может долго храниться в холодильнике. Перечень изысканных кушаний, которые можно приготовить из телячьей грудинки, очень велик. Рекомендуется любителям сочных блюд из благородной телятины.
Характеристики
Категория
органическая
Вид
свежая
Питательность на 100 гр
белки - 19 г, жиры - 8 г, углеводы - 0.5 г
Польза для организма
пищеварительная система, улучшение состояния кожи, мышечная система, нервная система
Элементы
витамин А, витамин В3 и B12, витамин С, витамин D, витамин Е, K, P, Mg, Zn, Fe, Ca, F, S
Энергоценность на 100 гр
190 кКал/794 кДж
Состав
шея органического телёнка
Химические добавки
отсутствие
Вес
1 кг
Весовой товар
итоговый вес может отличаться на +/- 20%
Жирность
8%
Упаковка
вакуум-пакет extra
Срок хранения в открытой упаковке
2 дня в холодильной камере при температуре не выше 3ªC
Срок хранения в закрытой упаковке
5 дней в холодильной камере при температуре не выше 3ºC
Срок хранения в морозильнике
60 дней
Сочетается с:
овощами, салатами, соусами
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 2
Просто восторг и умиление от вкусноты )))
Оставлю положительный отзыв заслуженно. Сотрудникам Тартарелло искренняя благодарность за прекрасное мясо к ДР супруга
Отзывы с оценкой
100%
