Гонка официантов в Париже

Армия официантов, которые являются жизненной силой многочисленных кафе французской столицы, часто получает дурную славу, их обвиняют во всем: от неумения улыбнуться до откровенной грубости и нетерпения по отношению к своим клиентам.

Но парижские "гарсоны де кафе", несомненно, профессионалы. Они могут запомнить заказы восьми человек, не делая записей. Они могут разнести все блюда и напитки в один прием. И они могут справиться с напряженной обеденной суетой, не покладая рук, и при этом найти время для быстрого перекура.

Эти профессиональные навыки (за вычетом курения) были продемонстрированы в полной мере в воскресенье, когда в Париже прошли соревнования Course des Cafés, ознаменовавшие возрождение проводимого раз в год мероприятия, в рамках которого официанты должны преодолеть двухкилометровый маршрут (1,2 мили), неся поднос с чашкой кофе, стаканом воды и круассаном.

Двести лучших официантов городских кафе, классически одетых в черные брюки или юбку, фартук и белый топ, вышли на улицы и аллеи центра Парижа, чтобы принять участие в соревновании.

Чтобы победить в гонке, участникам нужно было быть не только быстрыми, но и внимательными. Любое изменение состава подноса влияло на итоговый результат. Ни в коем случае нельзя было проливать воду. И, как шутливо заметили власти Парижа, есть тоже было нельзя!

Строгие требования привели к тому, что соревнования стали не столько бегом, сколько быстрой ходьбой.

"Я пробовала держать поднос, он довольно тяжелый!" сказала журналистам мэр Парижа Анн Идальго незадолго до начала забега.

"Нужно идти быстро, но не слишком быстро", - сказала одна из участниц.

После старта неизбежно случались казусы. Вода проливалась, чашки падали. Один из участников крикнул: "Я не чувствую своих пальцев!".

Тысячи парижан, которые решили бороться с ранней весенней прохладой, чтобы посмотреть на возвращение этого квинтэссенциального французского события, которое было отменено 12 лет назад из-за нехватки бюджета, аплодировали и смеялись.